Jídelní lístek
Předkrmy a saláty |
|
---|---|
Carpaccio z hovězí svíčkové s parmezánem | 149 Kč |
Trhané listové saláty s batátovými hranokami | 119 Kč |
Křehké krevety na rukolovém salátu s cherry rajčátkem | 135 Kč |
Caesar salát | 165 Kč |
Řecký salát | 155 Kč |
Polévky | |
dle denní nabídky | 55 Kč |
Domácí kuřecí vývar se zeleninou a nudlemi | 45 Kč |
Šéfkuchař doporučuje | |
Hovězí líčka Sous Vide se zeleninou s bramborovou kaší | 189 Kč |
Flanksteak s grilovanou zeleninou a steakovými hranolkami | 295 Kč |
Vepřová panenka plněná sušenými švestkami s omáčkou demi glace a bramborovými rösty | 215 Kč |
Česká jídla | |
Tradiční svíčková na smetaně zdobená brusinkami a šlehačkou s domácími houskovými knedlíky | 189 Kč |
Pečená hovězí žebra s hořčicí a křenem, pečivo | 225 Kč |
Talíř smažených vepřových řízečků podávaných s vařenými bramborami maštěnými máslem | 179 Kč |
Plněné bramorové knedlíky s uzeným masem, kysané zelí | 135 Kč |
Jídla na objednávku | |
Gnocchi s vepřovou panenkou a listovým špenátem | 189 Kč |
Steak z vepřové krkovice s fazolkami restovanými na česneku | 189 Kč |
Steak z lososa pečený s bazalkovou omáčkou | 225 Kč |
Kuřecí supreme s panchetou a rozmarýnem | 189 Kč |
Krůtí steak se zeleným chřestem a parmezánem | 189 Kč |
Burger z hovězího masa se zeleninou, chedarem a steakovými hranolkami | 195 Kč |
Mexican Jalapeños burger se zeleninou, chedarem, papričkou jalapeños a steakovými hranolkami | 195 Kč |
Roastbeef burger se zeleninou, rukolou, sušenými rajčaty a steakovými hranolkami | 195 Kč |
Double burger z hovězího masa s chedarem, slaninou a steakovými hranokami | 265 Kč |
Dětská jídla | |
Smažené kuřecí řízečky s bramborovou kaší | 129 Kč |
Přírodní krůtí plátek s bramborovými hranolkami | 129 Kč |
Špagety s rajčatovou omáčkou sypané sýrem | 99 Kč |
Bezmasá jídla | |
Spaghetti Aglio olio e peperoncino | 139 Kč |
Vegetariánský burger s chedarem a steakovými hranolkami | 165 Kč |
Smažený sýr s tatarskou omáčkou | 165 Kč |
Tortilla se zeleninou a česnekovým dipem | 139 Kč |
Bramborvé šišky plněné mákem | 105 Kč |
Doporučené přílohy | |
Vařené brambory | 40 Kč |
Bramborové rösty s cibulkou | 45 Kč |
Steakové hranolky | 45 Kč |
Houskové knedlíky | 40 Kč |
Restované fazolky na slanině s česnekem | 45 Kč |
Grilovaná zelenina na olivovém oleji | 55 Kč |
Opečený toast | 20 Kč |
Dezerty | |
Kynutý knedlík s borůvkami | 89 Kč |
Jablkový závin se šlehačkou | 69 Kč |
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou | 79 Kč |
Porce zrmzliny (kopeček) | 25 Kč |
Poloviční porce účtujeme 75 % z celkové ceny jídla. Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.